全球快播:鸡汤怎么做好喝的汤_鸡汤怎么做
来源:互联网
2023-05-04 09:01:47
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1、前言沈阳人爱吃鸡架是出了名的,所以,菜场上就有生鸡架卖,我都是买那种没有肉的,5元3个。
2、买回来一个一个用保鲜袋装好,冷冻。
3、要吃的时候拿一个出来解冻,做好的汤可以吃面条,可以炖山药。
4、材料主料:鸡架一个;辅料:料酒适量、生姜适量鸡汤1鸡架解冻,去屁股,在水里泡一小时,泡出血水,洗净,生姜切片备用。
5、2拿出电炖锅,我的电炖锅是2.5升,放入鸡架,姜片,料酒,水。
6、水可以加到锅边稍微低一点的地方。
7、电炖锅不会溢出来。
8、3开慢炖,我晚上十一点多开始炖的,然后可以大胆无忧的去睡觉啦!因为锅不会溢!4第二天早上,一锅鸡汤就好啦!5拿出筛网,过滤出鸡汤6一份美味鸡汤就做成了!留着炖山药,下面条,做火锅底汤也很不错哦!小贴士我使用的电炖锅,很方便,不会溢,不用在旁边看着。
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